Investigadors de l’IRTA han identificat 13 noves varietats locals d’olivera al Pallars Jussà que presenten unes qualitats molt interessants pel que fa a gust i beneficis per la salut.

Des de l’associació de Productors d’oli del Pallars es considera aquests estudis molt últils de cara a la producció oleícola.

Les varietats autòctones permeten als productors locals treure al mercat olis diferents i un producte exclusiu.
Aquestes 13 noves varietats se sumen a les 15 ja identificades en una primera prospecció a la comarca que es va fer durant la campanya 2015-2016. I el material genètic de les varietats identificades s’incorporarà al Banc de germoplasma de varietats catalanes de l’olivera de l’IRTA.
La prospecció s’ha fet a través del programa de l’Ajuntament de Tremp, Treball a les 7 comarques.

Parlen al vídeo: ANTÒNIA NINOT, INVESTIGADORA IRTA - ORIOL SULLÀ, PRESIDENT ASSOCIACIÓ PRODCUTORS OLI PALLARS